Menu
Aromas mediterrânicos, sabores únicos
e muito amor dos nossos Chefs
Menus típicos
Luz
25€
Aperitivos:
Degustação de produtos locais
Primeira escolha entre:
Primeiro da terra
Orecchiette Fresca com Tomate Cereja, Rúcula e Cacioricotta
Primeiro do mar
Orecchiette Fresca com Mexilhões e Ensopado de Tomate Cereja, Perfumado com Tomilho
Substancial
35€
Aperitivos:
Degustação de produtos locais
Escolha entre:
Menu da Terra
Primeiro da terra
Orecchiette Fresca com Tomate Cereja, Rúcula e Cacioricotta
Segundo de terra
Tiras de pescoço de porco grelhadas
Cardápio do Mar
Primeiro do mar
Orecchiette fresca com ensopado de mexilhões e tomate cereja, aromatizado com tomilho
Segundo prato de frutos do mar
Robalo grelhado (250 gr)
CARDÁPIO DE PIZZARIA
MARGARIDAS
PIZZA MARGARIDA
Tomate, mussarela, manjericão, azeite extra virgem
€ 7,5
MARGHERITA COM PRESUNTO COZIDO
Tomate, mussarela, presunto cozido no vapor, manjericão, azeite de oliva extra virgem
€ 8,50
MARGHERITA E ROCKET CRUA
Tomate, fior di latte, presunto de Parma, rúcula, manjericão, azeite virgem extra
€ 11,5
MARGHERITA ATUM E CEBOLA
Tomate, mussarela, manjericão, atum, cebola fresca, azeite de oliva extra virgem
€ 10,50
MARGHERITA COM COGUMELOS PORCINI
Tomate, mussarela, cogumelos porcini, manjericão, azeite de oliva extra virgem
€ 13,50
MARGHERITA GORGONZOLA E PERAS
Tomate, fior di latte, gorgonzola, peras, manjericão, azeite extra virgem
€ 12,50
MARGHERITA COM BÚFALO
Tomate, mussarela de búfala da Campânia, manjericão, azeite de oliva extra virgem
€ 12
OS CLÁSSICOS
MARINARA
Tomate, alho, orégano, azeite extra virgem
€ 7,5
NAPOLITANO
Tomate, fior di latte, grande seleção de anchovas, alcaparras, azeite de oliva extra virgem
€ 10,50
DIABO
Tomate, mussarela, salame picante, manjericão, azeite de oliva extra virgem /
€ 10
RECHEADO
Calzone com tomate, fior di latte, manjericão, ricota, salame doce, presunto cozido no vapor, azeite extra virgem
€ 12,50
ALIMENTOS CRU
tomate cereja fresco, fior di latte, rúcula, azeite extra virgem / tudo cozido
€ 10
4 ESTAÇÕES
Tomate, fior di latte, presunto cozido no vapor, cogumelos, alcachofras, azeitonas, manjericão, azeite de oliva extra virgem
€ 10,50
CAPRICHOSO
Tomate, mussarela, cogumelos, alcachofras, azeitonas, manjericão, azeite de oliva extra virgem
€ 10
BÚFALO
tomate cereja fresco, mussarela de búfala da Campânia, manjericão, azeite de oliva extra virgem
€ 12
NOSSAS ESPECIALIDADES - Branco
MORTADELA
Creme de pistache, fior di latte, mortadela de pistache, stracciatella di masseria, grãos de pistache
€ 14,50
LINGUIÇA E BIRROWS
Fior di latte, linguiça fresca com ponta de faca, brócolis rabe, azeite de oliva extra virgem
€ 12,50
QUEIJO
Fior di latte, scamorza, gorgonzola, parmesão, manjericão, azeite extra virgem
€ 11,50
VEGETARIANO
Fior di latte, berinjelas grelhadas, abobrinhas grelhadas, cogumelos, pimentões assados, manjericão, azeite de oliva extra virgem
€ 10
CICCIO EM DONATO
Salame doce e picante, presunto cozido no vapor, parmesão / Tudo cozido
€ 10
FIGO
Ciccio com stracciatella, tomate cereja fresco, figos, presunto cru, manjericão
€ 14,50
'Ó MEU SOL
€ 15,00
NOSSAS ESPECIALIDADES - Vermelho
OSTUNÊS
Tomate, fior di latte, burrata de Masseria, capocollo de Martina Franca, manjericão, azeite virgem extra
€ 13
SERGIO
Tomate, fior di latte, mussarela de búfala da Campânia, tomate cereja, parmesão, manjericão, azeite extra virgem
€ 13
CHOCANTE
Tomate, fior di latte, ricota di masseria, beringelas grelhadas, pimenta, manjericão, azeite virgem extra
€ 11
4 FRIOS
Tomate, fior di latte, ricota da masseria, capocollo de Martina Franca, presunto cozido no vapor, salame doce e picante, manjericão, azeite virgem extra
€ 14
NO ASSENTO AO SEU LADO
Pizza com três sabores: linguiça e brócolis / tomate, torresmo e ricota da fazenda / mussarela de búfala
€ 15
LUA VERMELHA
Meio cheio, meio desenrolado Provola defumada, presunto cozido no vapor, rúcula, tomate cereja, ricota de fazenda, flocos de parmesão
€ 13
TELEFÉRICO TELEFÉRICO
Massa recheada com carnes curadas, vegetais e queijos. Margarida no centro
€ 14
FRITOS E ACOMPANHAMENTOS
Batatas fritas assadas
€ 6,50
Batatas fritas
€ 5,50
Croquetes de batata
€ 6,50
Almôndegas caseiras
€ 7,50
Panzerottini
€ 7,50
Mussarela francesa
€ 9,00
Comida frita mista
Almôndegas, mussarela, croquetes, panzerottini
€ 10,00
Legumes grelhados
€ 10,00
SALADAS
Swoosh Swoosh
Salada verde, rúcula, tomate cereja, cenoura, radicchio
€ 8,00
Caprese
Tomate fresco, mussarela de laticínios locais, manjericão
€ 12,00
Verão
Salada verde, radicchio, pera Turi, nozes, queijo caciocavallo de uma leiteria local
€ 14,00
Mil Cores
Atum vermelho em crosta de amêndoa, nozes e pistache com salada verde, rúcula, tomate cereja fresco, cenoura
€ 15,00
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