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A Pizzaria

A primeira pizzaria napolitana no Vale do Itria

História, tradição e pesquisa: essas são as três palavras-chave para descrever nossa pizza.

Uma pizza muito leve, perfeitamente fermentada e que utiliza as melhores matérias-primas, uma tradição passada de geração em geração nas mãos experientes dos nossos pizzaiolos.

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Chef preparando pizza

Mais sobre nós

Pasta di pane

Fermentação lenta

Nossa pizza é um fruto simples de paixão e tradição. Sua maciez, seu aroma e seu sabor são resultados de uma longa fermentação e de uma seleção contínua de ingredientes de alta qualidade.

Pomodori ciliegini

O melhor
matérias-primas

O verdadeiro segredo da nossa pizza é a escolha e o cuidado com as nossas matérias-primas.

Uma pesquisa constante que nos leva a explorar os gostos mais particulares.

Lugar favorito
dos seus amigos

O lugar perfeito para sair!
Sente-se em uma de nossas mesas ao ar livre, saboreie uma deliciosa pizza e brinde com seus entes queridos!

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Não contém gluten

Estamos sempre atentos às alergias alimentares, oferecemos aperitivos, massas e pratos principais sem glúten!

Coquetéis exclusivos

Descubra nossa seleção de Mocktails e Coquetéis, preparados com as melhores seleções pelos nossos bartenders, para tornar sua experiência conosco única!

Uma jornada
através dos vinhos

Uma busca constante pelas melhores vinícolas, tanto da Apúlia quanto nacionais. Uma variedade importante, que acompanha sua refeição e estimula memórias e sensações profundas.

O que dizem sobre nós

"Imerso no branco do centro histórico com sabores genuínos"

Lugar maravilhoso com pratos bem preparados e saborosos. Equipe muito simpática, com sorrisos acolhedores e hospitaleiros. O proprietário com profissionalismo nato e atenção aos serviços oferecidos. Fomos atendidos por Dima e Leyla com gentileza e profissionalismo. Localização altamente recomendada para relaxamento e tranquilidade.

"Restaurante favorito por mais de 10 dias"

Este foi o nosso restaurante favorito durante 10 dias na Itália, tanto que comemos aqui duas vezes. A equipe foi simpática e acolhedora, o restaurante era lindo e a comida era fantástica. O "Fettucine do Bêbado" (servido com macarrão orecchiette naquela noite) estava cheio de sabores sutis e interessantes, e a carne de porco que meu parceiro comeu estava perfeitamente cozida. A entrada de pudim de chicória também era bem especial. Eu recomendo fortemente este local.

"Plek de salto especial"

Dado de coração. Heel vriendelijke bediening die het waardeerde dat weet Italianans spraken. O cartão é uitgebreid, então você quer saber o que deseja. Nós zijn zeer você desperdiça com a qualidade. Venha e beba por você!

"Excepcional"

Este lugar, descoberto por acaso, tornou nossa véspera de Ano Novo verdadeiramente excepcional.
O local é muito sugestivo e intimista e a comida é simplesmente requintada e refinada.
A gentileza de Nina em explicar os pratos e seus sabores foi a cereja do bolo de uma noite realmente especial.
Altamente recomendado, com certeza!
Estaremos de volta muito em breve ♥️

"Boa mesa, très bon accueil"

a cozinha é inventiva e boa
os servidores são jovens e dinâmicos, muitas vezes falando francês
para nós dois e muitos jantares, e para nós dois uma boa soirée

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Recomendado por:

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Por G. Tanzarella Vitale
72017, Ostuni (BR)
+39 0831 338835

Horário de funcionamento:
11:00 - 15:00
18:00 - 00:00

Fechado na terça-feira

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